雞肫豆
簡介
在廚房做好鍋，放入豆子，慢火燉。自己則跑到客廳看電視，不一會兒滿屋都飄著誘人的香味，忍不住頻頻跑到廚房，看看豆子好了沒。
材料
干黃豆，白糖，大料，桂皮，醬油
做法
1.干黃豆用清水洗兩邊，加入不多的水，放入大料、桂皮。2.煮開后調入白糖、醬油。關小火，慢燉。3.鹵干，豆皮皺即為好。
簡介
在廚房做好鍋，放入豆子，慢火燉。自己則跑到客廳看電視，不一會兒滿屋都飄著誘人的香味，忍不住頻頻跑到廚房，看看豆子好了沒。
材料
干黃豆，白糖，大料，桂皮，醬油
做法
1.干黃豆用清水洗兩邊，加入不多的水，放入大料、桂皮。2.煮開后調入白糖、醬油。關小火，慢燉。3.鹵干，豆皮皺即為好。