酸菜肚片湯
材料
豬肚1副，酸菜心200公克，姜30公克，高湯6杯，鹽1大匙
做法
1.豬肚洗凈并用沸水汆燙過，取出切小片備用。2.酸菜心洗凈后切小片，姜切片備用。3.鍋內(nèi)加入適量的高湯，放入豬肚片煮軟，再加入酸菜心、姜片，煮約5分鐘，再加入鹽調(diào)味即可。
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材料
豬肚1副，酸菜心200公克，姜30公克，高湯6杯，鹽1大匙
做法
1.豬肚洗凈并用沸水汆燙過，取出切小片備用。2.酸菜心洗凈后切小片，姜切片備用。3.鍋內(nèi)加入適量的高湯，放入豬肚片煮軟，再加入酸菜心、姜片，煮約5分鐘，再加入鹽調(diào)味即可。