百里香餅干
材料
無鹽奶油300公克，白砂糖150公克，雞蛋1個，低筋面粉400公克，鹽少許，杏仁片100公克，新鮮百里香葉2大匙
做法
1.將奶油置于室溫中使其自然軟化2.軟化的奶油先加入糖拌勻，再加入雞蛋拌勻3.將材料2全部加入做法2中拌勻，揉成圓柱狀的面團，放入冷凍庫中冰硬，再取出分切成0.5-1公分寬的圓片狀，間隔排入烤盤中，以180度烘烤15分鐘即可
材料
無鹽奶油300公克，白砂糖150公克，雞蛋1個，低筋面粉400公克，鹽少許，杏仁片100公克，新鮮百里香葉2大匙
做法
1.將奶油置于室溫中使其自然軟化2.軟化的奶油先加入糖拌勻，再加入雞蛋拌勻3.將材料2全部加入做法2中拌勻，揉成圓柱狀的面團，放入冷凍庫中冰硬，再取出分切成0.5-1公分寬的圓片狀，間隔排入烤盤中，以180度烘烤15分鐘即可