材料

陽春面1球，豆芽菜20公克，韭菜段10公克，蔥末少許，高湯400cc，鹽1/4小匙，香油少許

做法

1.陽春面放入沸水中煮2分鐘，放入豆芽菜、韭菜段煮滾后撈起，放入碗中再加入蔥末。2.高湯煮滾后，放入所有調味料拌勻，倒入作法1的碗中即可。

Q:陽春面制作需要哪些材料？
A:材料有陽春面 1 球，豆芽菜 20 公克，韭菜段 10 公克，蔥末少許，高湯 400cc，鹽 1/4 小匙，香油少許。
Q:陽春面要煮多久？
A:陽春面放入沸水中煮 2 分鐘。
Q:豆芽菜和韭菜段要煮多久？
A:和陽春面一起煮滾即可。
Q:煮好的面和菜放在哪里？
A:放入碗中再加入蔥末。
Q:高湯要多少？
A:高湯 400cc。
Q:高湯煮滾后要放什么？
A:放入所有調味料拌勻。
Q:調味料有哪些？
A:鹽 1/4 小匙，香油少許。
Q:煮好的高湯倒在哪里？
A:倒入放有面、菜和蔥末的碗中。
Q:陽春面制作過程中先煮什么？
A:先煮陽春面。
Q:豆芽菜和韭菜段什么時候放？
A:陽春面煮 2 分鐘后放入豆芽菜和韭菜段。