怪味涼面
材料
涼面150公克，蘿蔓生菜葉2片，紅蘿卜絲少許，玉米筍3根，西洋芹1支，圣女蕃茄2顆，怪味醬適量
做法
1.蘿蔓生菜葉洗凈，瀝干水分切段；圣女蕃茄洗凈對切備用。2.玉米筍放入滾水中燙熟，撈出泡冷水至涼，瀝干后切片；西洋芹洗凈，撕除老筋后切絲備用。3.熟涼面放入盤中，加入作法1、2和紅蘿卜絲，再均勻淋上適量怪味醬即可。
材料
涼面150公克，蘿蔓生菜葉2片，紅蘿卜絲少許，玉米筍3根，西洋芹1支，圣女蕃茄2顆，怪味醬適量
做法
1.蘿蔓生菜葉洗凈，瀝干水分切段；圣女蕃茄洗凈對切備用。2.玉米筍放入滾水中燙熟，撈出泡冷水至涼，瀝干后切片；西洋芹洗凈，撕除老筋后切絲備用。3.熟涼面放入盤中，加入作法1、2和紅蘿卜絲，再均勻淋上適量怪味醬即可。