壽喜鍋
材料
大白菜200公克,洋蔥絲1/2顆,牛蒡絲1/2條,烤豆腐2個,魔芋塊1大片,蔥白2根,香菇2片,牛肉片300公克,奶油1大匙,壽喜醬汁適量
做法
1.取一壽喜鍋,鍋中加入奶油,融化后爆香洋蔥絲。2.在作法1的壽喜鍋中加入剩余其他材料,再倒入適量壽喜醬汁,材料熟了即可邊煮邊吃。
材料
大白菜200公克,洋蔥絲1/2顆,牛蒡絲1/2條,烤豆腐2個,魔芋塊1大片,蔥白2根,香菇2片,牛肉片300公克,奶油1大匙,壽喜醬汁適量
做法
1.取一壽喜鍋,鍋中加入奶油,融化后爆香洋蔥絲。2.在作法1的壽喜鍋中加入剩余其他材料,再倒入適量壽喜醬汁,材料熟了即可邊煮邊吃。