奶香葡萄餅干
簡介
周日閑來無事,自己做了奶香葡萄餅干。味道非常的棒,送給我的家人。奶香葡萄餅干
材料
黃油150克,細紗糖80克,全蛋1個,牛奶90克,低筋面粉225克,葡萄干60克
做法
1.將葡萄干先用水泡軟后,取出瀝干水分,再以刀子切碎備用2.黃油軟化后,加入過篩的細紗糖一起打至松發變白3.蛋打散后,分次加入2中攪拌均勻4.繼續加入牛奶和過篩面粉攪拌,最后再加入葡萄干攪拌均勻,即為面糊。5.用小勺子挖取面糊放入鋪有油紙的烤盤中。6.烤箱180度預熱5分鐘。放入烤盤最上層烤20分鐘就可以出爐了。