材料

水發過的冬筍絲，紅蘿卜絲，冬菇絲，燈籠椒絲，黃瓜絲，洋蔥絲，ALLPURPOSE面粉

做法

1.炒熟材料前四頂，黃瓜和洋蔥不炒，這樣覺得會加爽口，炒材料時加少少五香粉等也可以，將面粉用溫水開成稀糊狀，烙成面餅，還有，如果你想避免烙餅的麻煩，可用墨西哥的玉米餅代替，美國各大超市肯定有售，也可買包裝春卷皮，不過，自己烙的軟乎些，材料完全也可以自己搭配；2.材料放中間；3.兩邊卷起，卷起可吃，可按自己的口味放調料。

小訣竅

全齋的餡，齋得好吃是硬道理！ 謝謝各位垂注！