材料

芙蓉豆腐2塊，小蕃茄切片8粒，紅辣椒切絲1/2條，薄荷葉切絲8片，檸檬葉切絲1片，去皮花生10粒，法國面包適量，芙蓉豆腐高湯包1包，檸檬1/4粒，黃糖1小匙

做法

1.泰式酸辣醬汁作法：薄荷葉絲、檸檬葉絲及紅辣椒私和調(diào)味料調(diào)勻即可。2.將芙蓉豆腐切塊與小蕃茄、花生粒和醬汁一起拌勻就很泰味了。3.另可搭配法國面包夾著吃或?qū)⒎▏姘卸“柚缘榷己軐ξ多福?/p>

Q:這道菜的主要材料有哪些？
A:芙蓉豆腐 2 塊、小蕃茄切片 8 粒、紅辣椒切絲 1/2 條、薄荷葉切絲 8 片、檸檬葉切絲 1 片、去皮花生 10 粒、法國面包適量、芙蓉豆腐高湯包 1 包、檸檬 1/4 粒、黃糖 1 小匙。
Q:泰式酸辣醬汁怎么做？
A:將薄荷葉絲、檸檬葉絲及紅辣椒絲和調(diào)味料調(diào)勻即可。
Q:芙蓉豆腐要怎么處理？
A:將芙蓉豆腐切塊。
Q:這道菜里的小蕃茄要怎么處理？
A:小蕃茄切片。
Q:紅辣椒要切成什么樣子？
A:紅辣椒切絲。
Q:這道菜里有檸檬葉嗎？
A:有，檸檬葉切絲 1 片。
Q:可以搭配什么一起吃？
A:可以搭配法國面包夾著吃或?qū)⒎▏姘卸“柚浴?br>Q:這道菜的味道是怎樣的？
A:泰式風(fēng)味，酸辣口味。
Q:去皮花生在這道菜里起到什么作用？
A:與芙蓉豆腐、小蕃茄等一起拌勻增加口感和風(fēng)味。
Q:芙蓉豆腐高湯包在這道菜里怎么用？
A:文檔中未明確提及芙蓉豆腐高湯包的具體用法。