起司花園沙拉
材料
美生菜數葉，小圣女蕃茄4粒，小黃瓜4小段，蘋果1/4個，洋菇1粒，羊奶起司1湯匙，葡萄醋1湯匙，特級橄欖油2湯匙
做法
1.將數葉美生菜洗凈，泡在冰水中待使用時取出瀝干；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。 2.取圣女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。
材料
美生菜數葉，小圣女蕃茄4粒，小黃瓜4小段，蘋果1/4個，洋菇1粒，羊奶起司1湯匙，葡萄醋1湯匙，特級橄欖油2湯匙
做法
1.將數葉美生菜洗凈，泡在冰水中待使用時取出瀝干；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。 2.取圣女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。