材料
絲瓜1根，鮮蝦少許，姜片適量，生油適量，鹽適量，雞精適量
做法
1.絲瓜去皮洗凈后切條；蝦洗凈瀝干水。2.水燒開后加入姜片，然后加入絲瓜及生油3.煮沸后加入蝦。4.煮熟后加入適量鹽和雞精調味即可。
