材料

蘿卜一個，豬油，北極蝦數(shù)只，鹽

做法

1.蘿卜切絲加清水煮開，加小勺豬油；2.大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜絲透明，大概１５分鐘；3.加入自然化凍的北極蝦煮３分鐘，依個人口味調(diào)鹽適當(dāng)雞精就ＯＫ了！

小訣竅

此湯淡淡的甜味，蘿卜絲清香可口～ 北極蝦本身就是熟的，不要在湯里煮久了，老了就不好吃了～ 雞精最好不放,蝦本身就很鮮了～