簡介

百里香披薩面皮作法，請查詢本站食譜-【百里香披薩面皮】

材料

百里香披薩面皮1張，蕃茄丁20公克，青椒丁10公克，洋菇丁8公克，拿波里肉醬1又1/2大匙，起司絲適量，熱狗香腸片6片，德國香腸片6片，腌燻香腸片6片，玉米粒1大匙，起司粉適量

做法

1.將面皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色后取出。 2.將蕃茄、青椒洗凈去蒂，洋菇洗凈，均切丁備用。 3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，并抹上拿波里肉醬。 4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、腌燻香腸片、玉米粒，最后再撒上適量起司絲與起司粉。 5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色后，即可取出。