材料
豬小排1塊，花生烤肉醬適量
做法
1.將豬小排放入容器，倒入花生烤肉醬，完全蓋過豬小排，腌約20分鐘。2.熱一油鍋，以中火燒至8分熱（約180度）。3.將作法1的豬小排放入鍋中，改成大火，炸約分鐘呈金黃色至熟即可。
