迷迭香羊鞍排
材料
迷迭香1根,羊鞍排4只,鹽,黑胡椒粉,酒,豆蔻粉,花椒粉
做法
1.迷迭香一小枝取葉,加入已解凍的四塊羊鞍排中.2.加鹽/黑胡椒粉/酒/豆蔻粉/花椒粉一起腌半小時到一小時后去掉香葉.3.鍋中放點油燒大熱.下羊排大火把兩面煎熟.吃時可以伴紅酒汁.
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材料
迷迭香1根,羊鞍排4只,鹽,黑胡椒粉,酒,豆蔻粉,花椒粉
做法
1.迷迭香一小枝取葉,加入已解凍的四塊羊鞍排中.2.加鹽/黑胡椒粉/酒/豆蔻粉/花椒粉一起腌半小時到一小時后去掉香葉.3.鍋中放點油燒大熱.下羊排大火把兩面煎熟.吃時可以伴紅酒汁.