燉時蔬
材料
洋蔥1/2個，番茄1個，西洋芹1支，節瓜1/2個，花椰菜1/4個，馬鈴薯1個，番茄醬2小匙，郁金香粉1/2小匙，月桂葉3片，鹽1小匙
做法
1. 番茄、西洋芹、節瓜、花椰菜分別洗凈，切塊；馬鈴薯去皮洗凈，切塊；洋蔥剝除外皮，切塊備用。2.熱鍋，加2小匙油爆香洋蔥塊，依序放入作法1的番茄、西洋芹略炒一下后，放入材料B拌炒均勻，再加入清水3杯（份量必須淹過鍋中材料）及所有調味料以大火煮開后，再轉小火燉煮20分鐘即可。
材料
洋蔥1/2個，番茄1個，西洋芹1支，節瓜1/2個，花椰菜1/4個，馬鈴薯1個，番茄醬2小匙，郁金香粉1/2小匙，月桂葉3片，鹽1小匙
做法
1. 番茄、西洋芹、節瓜、花椰菜分別洗凈，切塊；馬鈴薯去皮洗凈，切塊；洋蔥剝除外皮，切塊備用。2.熱鍋，加2小匙油爆香洋蔥塊，依序放入作法1的番茄、西洋芹略炒一下后，放入材料B拌炒均勻，再加入清水3杯（份量必須淹過鍋中材料）及所有調味料以大火煮開后，再轉小火燉煮20分鐘即可。