薄荷香料蔬菜沙拉
材料
薄荷葉20公克,優格1瓶,鹽少許,胡椒少許,生菜葉100公克,玉米粒15公克,小黃瓜5公克,圣女蕃茄2個,三椒絲少許,雞肉丁10公克
做法
(1)先把薄荷葉切碎,與優格、鹽、胡椒一同拌勻。(2)用生菜葉排放于盤底,放少許玉米粒;再加入小黃瓜、圣女蕃茄、三椒絲。(3)把雞肉丁炒熟拌入,淋上作法(1)的薄荷優格醬汁即可。
材料
薄荷葉20公克,優格1瓶,鹽少許,胡椒少許,生菜葉100公克,玉米粒15公克,小黃瓜5公克,圣女蕃茄2個,三椒絲少許,雞肉丁10公克
做法
(1)先把薄荷葉切碎,與優格、鹽、胡椒一同拌勻。(2)用生菜葉排放于盤底,放少許玉米粒;再加入小黃瓜、圣女蕃茄、三椒絲。(3)把雞肉丁炒熟拌入,淋上作法(1)的薄荷優格醬汁即可。