味噌蔬菜湯
材料
豌豆嬰適量，小蕃茄3顆，洋蔥30公克，香菇2朵，干腐衣捲2公克，九層塔葉3片，味噌2小匙，水250cc
做法
1. 豆苗、小蕃茄、干腐衣捲洗凈切小塊；洋蔥、香菇洗凈切片備用。2. 取鍋注入250cc的水煮至滾沸，放入洋蔥、味噌以小火煮至味噌完全化開后，再放入香菇、小蕃茄、干腐衣捲、豌豆嬰，起鍋前再放入九層塔葉即可。
材料
豌豆嬰適量，小蕃茄3顆，洋蔥30公克，香菇2朵，干腐衣捲2公克，九層塔葉3片，味噌2小匙，水250cc
做法
1. 豆苗、小蕃茄、干腐衣捲洗凈切小塊；洋蔥、香菇洗凈切片備用。2. 取鍋注入250cc的水煮至滾沸，放入洋蔥、味噌以小火煮至味噌完全化開后，再放入香菇、小蕃茄、干腐衣捲、豌豆嬰，起鍋前再放入九層塔葉即可。