涼拌刺五加
材料
刺五加,鹽,味精,蒜,芝麻油,辣椒油
做法
1.燒一鍋開水,把刺五加葉子用滾水燙一下,去掉澀味兒。2.撈出來浸在冷水里。吃不完的可以捏掉水,放在冰箱里儲存,想吃的時候拿出來解凍,一點也不影響味道。3.用鹽、味精、蒜末、芝麻油和方球版辣椒油攪拌均勻,就可以上桌了,絕對的清香爽口,讓你一吃就停不下來^_^
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材料
刺五加,鹽,味精,蒜,芝麻油,辣椒油
做法
1.燒一鍋開水,把刺五加葉子用滾水燙一下,去掉澀味兒。2.撈出來浸在冷水里。吃不完的可以捏掉水,放在冰箱里儲存,想吃的時候拿出來解凍,一點也不影響味道。3.用鹽、味精、蒜末、芝麻油和方球版辣椒油攪拌均勻,就可以上桌了,絕對的清香爽口,讓你一吃就停不下來^_^