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主料

菜花 適量 剁椒 適量 青椒 一個

輔料

蔥 適量 姜 適量 蒜 適量

調料

鹽 適量 油 適量 醬油 適量 五香粉 適量

1.菜花掰小朵用鹽水浸泡一會兒。

2.蔥姜蒜和青椒準備就緒。

3.菜花控水備用。

4.蔥姜蒜改刀裝盤。

5.青椒切絲備用。

6.馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱，放入蔥姜蒜爆香。

7.加入菜花翻炒。

8.放入剁椒和醬油炒均勻。

9.加入青椒和五香粉炒至入味。

10.出鍋加鹽調味即可。

11.家常小菜，請您品鑒。

12.好吃又低脂哦。