草莓雪莓娘
材料
草莓麻糬皮5片，內餡550公克，草莓5個，圓形蛋糕片5片
做法
1.卡士達餡制作：將卡士達粉與牛奶一起拌勻后，再加入打發過的鮮奶油一起拌勻即成為卡士達餡。 2.草莓洗凈后備用，準備一個小湯碗，將草莓麻糬皮舖于湯碗中，先擠為作法1做好的卡士達餡擠至約草莓麻糬皮的一半，再將草莓放入卡士達餡中并放上一片圓形蛋糕片。 3.再于作法2中擠入少許的卡士達餡，最后再將剩余的草莓麻糬皮包覆住餡料后，將湯碗倒扣于盤子中即完成。
材料
草莓麻糬皮5片，內餡550公克，草莓5個，圓形蛋糕片5片
做法
1.卡士達餡制作：將卡士達粉與牛奶一起拌勻后，再加入打發過的鮮奶油一起拌勻即成為卡士達餡。 2.草莓洗凈后備用，準備一個小湯碗，將草莓麻糬皮舖于湯碗中，先擠為作法1做好的卡士達餡擠至約草莓麻糬皮的一半，再將草莓放入卡士達餡中并放上一片圓形蛋糕片。 3.再于作法2中擠入少許的卡士達餡，最后再將剩余的草莓麻糬皮包覆住餡料后，將湯碗倒扣于盤子中即完成。