芹菜炒豆干
材料
主料:芹菜300公克,豆干6塊,辣椒2根。鹽,味素各適量,香油,胡椒粉各少許。
做法
A、所有材料洗乾凈,芹菜去葉后切成小段,豆干切成與芹菜同大小的段,辣椒切小備用。 B、放2大匙由于鍋中燒熱后,再放入辣椒爆香。 C、再放入芹菜、豆干及調(diào)味料拌炒3~4分鐘即可。 貼士:芹菜容易變老,炒的時間不必太久。
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材料
主料:芹菜300公克,豆干6塊,辣椒2根。鹽,味素各適量,香油,胡椒粉各少許。
做法
A、所有材料洗乾凈,芹菜去葉后切成小段,豆干切成與芹菜同大小的段,辣椒切小備用。 B、放2大匙由于鍋中燒熱后,再放入辣椒爆香。 C、再放入芹菜、豆干及調(diào)味料拌炒3~4分鐘即可。 貼士:芹菜容易變老,炒的時間不必太久。