鴨面線
簡介
當歸鴨肉與當歸湯汁的制作方式請查詢本站食譜-【當歸鴨】
材料
紅面線150公克，當歸鴨肉3塊，當歸湯汁300㏄，姜絲少許，蔥花少許，米酒1大匙
做法
1.紅面線放入蒸鍋中以大火蒸10分鐘后取出，放入碗中待涼備用。2.將當歸鴨肉排入作法1的紅面線碗中，淋上當歸鴨汁及米酒，最后再撒上蔥花及姜絲即可。
簡介
當歸鴨肉與當歸湯汁的制作方式請查詢本站食譜-【當歸鴨】
材料
紅面線150公克，當歸鴨肉3塊，當歸湯汁300㏄，姜絲少許，蔥花少許，米酒1大匙
做法
1.紅面線放入蒸鍋中以大火蒸10分鐘后取出，放入碗中待涼備用。2.將當歸鴨肉排入作法1的紅面線碗中，淋上當歸鴨汁及米酒，最后再撒上蔥花及姜絲即可。