材料

雞蛋，牛奶，巧克力，咖啡，餅干，堅果仁

做法

1.上層的材料：雞蛋、牛奶、巧克力糖漿。做法跟做雞蛋牛奶布丁一樣，只是在制作糖漿的時候放入了一些巧克力，變成了巧克力糖漿。2.下層的材料：巧克力、咖啡、餅干、堅果仁。用到了上面2種巧克力，一種是里面有可可粉的貝殼巧克力還有一種是純巧克力。把所有材料都搗碎，放到容器中并倒入少許上層用到的混合液和巧克力糖漿。然后上鍋蒸熟，把上下層拼起來，放到冰箱冷藏。口感厚實飽滿~

小訣竅

我做的時候是把蛋糕分2層來做的，然后疊起來，上面澆上巧克力和堅果放到冰箱冷藏3小時左右，就ok。

Q:這個食品的上層主要用了哪些材料？
A:上層的材料有雞蛋、牛奶、巧克力糖漿。
Q:巧克力糖漿是怎么制作的？
A:在制作糖漿的時候放入一些巧克力，變成巧克力糖漿，做法跟做雞蛋牛奶布丁時制作糖漿類似。
Q:下層材料有哪些？
A:下層的材料有巧克力、咖啡、餅干、堅果仁。
Q:用到了哪兩種巧克力？
A:一種是里面有可可粉的貝殼巧克力，還有一種是純巧克力。
Q:下層材料如何處理？
A:把所有下層材料都搗碎，放到容器中并倒入少許上層用到的混合液和巧克力糖漿，然后上鍋蒸熟。
Q:做好后如何處理上下層？
A:把上下層拼起來，放到冰箱冷藏。
Q:小訣竅中蛋糕分幾層做？
A:小訣竅中把蛋糕分 2 層來做。
Q:做好后要冷藏多久？
A:放到冰箱冷藏 3 小時左右。
Q:冷藏后口感如何？
A:口感厚實飽滿。
Q:上層混合液除了雞蛋和牛奶還有什么？
A:上層混合液除了雞蛋和牛奶還有巧克力糖漿。