烤鰻魚
簡介
家里大MM 不知哪里弄了條鰻魚回來，奇怪了，因為她平時很少買魚。小MM 說要吃烤鰻魚，暈哦，這可比較麻煩，我說蒸吧，她不干。為了能讓她甘心的吃，烤就烤吧
材料
鰻魚1條，鹽適量，燒烤汁適量，蜜糖適量，生抽適量，老抽適量
做法
1.將鰻魚去骨，這步驟比較難，主要是鰻魚比較滑，刀又不夠鋒利，下次買把柳葉刀回來，哈哈。2.將鰻魚切成兩厘米一段入鍋蒸熟。3.放入烤盤上然后抹上醬汁。4.入烤箱200度烤15分鐘，期間涂抹醬汁兩次。5.味道還行，沒想象的好，估計漏了點什么，哈哈，下次改進。
簡介
家里大MM 不知哪里弄了條鰻魚回來，奇怪了，因為她平時很少買魚。小MM 說要吃烤鰻魚，暈哦，這可比較麻煩，我說蒸吧，她不干。為了能讓她甘心的吃，烤就烤吧
材料
鰻魚1條，鹽適量，燒烤汁適量，蜜糖適量，生抽適量，老抽適量
做法
1.將鰻魚去骨，這步驟比較難，主要是鰻魚比較滑，刀又不夠鋒利，下次買把柳葉刀回來，哈哈。2.將鰻魚切成兩厘米一段入鍋蒸熟。3.放入烤盤上然后抹上醬汁。4.入烤箱200度烤15分鐘，期間涂抹醬汁兩次。5.味道還行，沒想象的好，估計漏了點什么，哈哈，下次改進。