材料

雞爪，豬骨，胡蘿卜，淮山，黃豆，紅棗，玉米，鹽

做法

1、將材料洗凈，一起入鍋加水燒開； 2、文火燉一至兩小時加鹽調(diào)味就好了。

Q:這道菜需要準備哪些材料？
A:需要準備雞爪，豬骨，胡蘿卜，淮山，黃豆，紅棗，玉米，鹽。
Q:制作這道菜的第一步是什么？
A:第一步是將材料洗凈，一起入鍋加水燒開。
Q:材料入鍋后要怎么處理？
A:材料入鍋加水燒開后，用文火燉一至兩小時，然后加鹽調(diào)味。
Q:燉煮這道菜需要多長時間？
A:需要用文火燉一至兩小時。
Q:最后一步是什么？
A:最后一步是加鹽調(diào)味。
Q:淮山是必須的材料嗎？
A:文檔中給出的材料包含淮山，但未表明是否必須，可根據(jù)個人喜好決定是否使用。
Q:可以用高壓鍋來做這道菜嗎？
A:文檔中未提及是否可用高壓鍋，理論上高壓鍋能加快燉煮速度，但可能影響口感，具體可自行嘗試。
Q:紅棗需要去核嗎？
A:文檔中沒有提及紅棗是否需要去核，可按個人習(xí)慣決定。
Q:胡蘿卜需要去皮嗎？
A:文檔未提及胡蘿卜是否去皮，一般來說可根據(jù)個人喜好決定是否去皮。
Q:黃豆需要提前泡發(fā)嗎？
A:文檔中沒有提到黃豆是否需要提前泡發(fā)，通常提前泡發(fā)可能會使燉煮效果更好，也可直接使用，取決于個人選擇 。