桂花雞翅
材料
雞翅6只，桂花少許，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，生油適量
做法
1.雞翅洗凈后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小時。2.鍋內放少量油，燒熱后加入雞翅煎至兩面金黃。3.加入適量冰糖炒上色后加入桂花及適量清水。4.煮沸后小火燜至汁濃即可。
材料
雞翅6只，桂花少許，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，生油適量
做法
1.雞翅洗凈后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小時。2.鍋內放少量油，燒熱后加入雞翅煎至兩面金黃。3.加入適量冰糖炒上色后加入桂花及適量清水。4.煮沸后小火燜至汁濃即可。