味噌烤豆腐
材料
嫩豆腐1塊，芝麻醬1大匙，味噌2小匙，水少許，海苔絲少許，香菜適量
做法
1.將芝麻醬、味噌加入少許水拌勻成醬料，備用。2.嫩豆腐切適當大小，表面與側(cè)面均勻抹上作法1的醬料，放入已預(yù)熱的烤箱中以200℃上火加旋風功能，烤約10分鐘后，轉(zhuǎn)為只有上火功能，續(xù)烤約5分鐘，至表面香酥。3.取出作法2的嫩豆腐，再次刷上作法1的醬料，并灑上海苔絲與香菜增味即可。
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材料
嫩豆腐1塊，芝麻醬1大匙，味噌2小匙，水少許，海苔絲少許，香菜適量
做法
1.將芝麻醬、味噌加入少許水拌勻成醬料，備用。2.嫩豆腐切適當大小，表面與側(cè)面均勻抹上作法1的醬料，放入已預(yù)熱的烤箱中以200℃上火加旋風功能，烤約10分鐘后，轉(zhuǎn)為只有上火功能，續(xù)烤約5分鐘，至表面香酥。3.取出作法2的嫩豆腐，再次刷上作法1的醬料，并灑上海苔絲與香菜增味即可。