宮保雞丁
材料
雞胸肉,青豆,蒜,醬油,淀粉,糖,鹽,,醋
做法
1.這些東東切成小丁:胡蘿卜,洋蔥,辣椒,蒜,還可以加青豆,2.雞胸肉切小丁,用少鹽,生粉,酒,胡椒粉味一下.3.鍋內放油,把雞肉下入抄散取出.4.留油抄前面準備好的菜料,抄香,倒入雞丁,加醬油,鹽,糖,醋(糖多醋少點),有雞湯的加點更好,沒有放點雞精,勾水淀粉就可以出鍋了
材料
雞胸肉,青豆,蒜,醬油,淀粉,糖,鹽,,醋
做法
1.這些東東切成小丁:胡蘿卜,洋蔥,辣椒,蒜,還可以加青豆,2.雞胸肉切小丁,用少鹽,生粉,酒,胡椒粉味一下.3.鍋內放油,把雞肉下入抄散取出.4.留油抄前面準備好的菜料,抄香,倒入雞丁,加醬油,鹽,糖,醋(糖多醋少點),有雞湯的加點更好,沒有放點雞精,勾水淀粉就可以出鍋了