材料
月亮貝，大蒜，蔥，鹽，料酒，胡椒粉，雞精，海鮮醬油，香蔥
做法
1.月亮貝宰殺洗凈，大蒜制成蒜茸2.蒜蓉加鹽、料酒、胡椒粉、雞精、蔥調勻，放在月亮貝上3.放籠屜蒸8分鐘4.取出倒上海鮮醬油、撒蔥花、淋熱油
