火腿山藥球
材料
懷山藥,金華火腿,雞蛋,淀粉,鹽,料酒,蔥姜汁,胡椒粉
做法
1.山藥洗凈去皮,制成山藥茸;火腿切末;雞蛋取蛋清2.山藥茸加火腿末、鹽、料酒、胡椒粉、蔥姜汁調味;蛋清制成蛋泡糊3.將山藥茸和蛋泡糊放在一起拌勻4.用勺子舀小團放溫油中炸成微黃色5.ok
評論 (0)
材料
懷山藥,金華火腿,雞蛋,淀粉,鹽,料酒,蔥姜汁,胡椒粉
做法
1.山藥洗凈去皮,制成山藥茸;火腿切末;雞蛋取蛋清2.山藥茸加火腿末、鹽、料酒、胡椒粉、蔥姜汁調味;蛋清制成蛋泡糊3.將山藥茸和蛋泡糊放在一起拌勻4.用勺子舀小團放溫油中炸成微黃色5.ok