簡介
酸辣可口、質地脆爽。
材料
主料:大肉椒200克 調料:嫩仔姜50克,鹽,味精,醬油,醋
做法
1、將肉椒改刀成大一字條,仔姜切片放入盤中; 2、然后往盤里放姜汁、鹽、味精、醬油、醋,泡制片刻即可。