枸杞醪糟釀蛋
材料
銀耳，枸杞，鵪鶉蛋，醪糟，蓮子，調料：冰糖，蜂蜜
做法
1、 將銀耳溫水泡發(fā)，撕成小塊。枸杞洗凈，蓮子提前泡軟。 2、 鍋內放水，煮蓮子至軟，放入銀耳、冰糖煮30分鐘。 3、 最后放入醪糟開鍋后，放入打散的鵪鶉蛋，放入枸杞，待紹涼時放入蜂蜜即可。
材料
銀耳，枸杞，鵪鶉蛋，醪糟，蓮子，調料：冰糖，蜂蜜
做法
1、 將銀耳溫水泡發(fā)，撕成小塊。枸杞洗凈，蓮子提前泡軟。 2、 鍋內放水，煮蓮子至軟，放入銀耳、冰糖煮30分鐘。 3、 最后放入醪糟開鍋后，放入打散的鵪鶉蛋，放入枸杞，待紹涼時放入蜂蜜即可。