蝦仁炒豆角
材料
豆角，蝦仁，鹽，姜，蒜，料酒，生抽，雞精
做法
1.將豆角掐成5公分一段，焯水待用。2.將煮熟的蝦去殼，起油鍋，爆香姜蒜，下蝦仁煸炒。3.炒出香味后，下豆角一起，加鹽、生抽、料酒稍微翻炒一會兒。4.起鍋前加點雞精調味就好了。
材料
豆角，蝦仁，鹽，姜，蒜，料酒，生抽，雞精
做法
1.將豆角掐成5公分一段，焯水待用。2.將煮熟的蝦去殼，起油鍋，爆香姜蒜，下蝦仁煸炒。3.炒出香味后，下豆角一起，加鹽、生抽、料酒稍微翻炒一會兒。4.起鍋前加點雞精調味就好了。