泰式炒裸條
材料
細裸條,豆芽,洋蔥,PADTHAI醬,青椒,紅椒,牛肉
做法
1.裸條用冷水泡開,不要過水,直接炒為好。2.牛肉加蘇打粉,精鹽,料酒,腌后,洗凈稍微過油待用。3.青椒,紅椒切絲,洋蔥切絲,豆芽洗凈備用。4.鍋內燒熱油,下洋蔥爆香,隨后下入牛肉片煸炒。5.加裸條煸炒,加鹽,味精,糖,醬油,PAD THAI醬和少量水。6.水稍微干后,加青椒,紅椒絲煸炒,最后下豆芽大火炒熟即刻。
材料
細裸條,豆芽,洋蔥,PADTHAI醬,青椒,紅椒,牛肉
做法
1.裸條用冷水泡開,不要過水,直接炒為好。2.牛肉加蘇打粉,精鹽,料酒,腌后,洗凈稍微過油待用。3.青椒,紅椒切絲,洋蔥切絲,豆芽洗凈備用。4.鍋內燒熱油,下洋蔥爆香,隨后下入牛肉片煸炒。5.加裸條煸炒,加鹽,味精,糖,醬油,PAD THAI醬和少量水。6.水稍微干后,加青椒,紅椒絲煸炒,最后下豆芽大火炒熟即刻。