吻仔魚粥
材料
吻仔魚200公克，姜片3片，紅蘿卜絲15公克，白飯1碗，小黃瓜絲15公克，鹽1/4小匙，米酒少許，胡椒粉少許，香油少許
做法
1.吻仔魚洗凈瀝干備用。2.取鍋倒入450㏄水，加入姜片煮滾，放入紅蘿卜絲、白飯煮1分鐘。3.挑出姜片，放入小黃瓜絲、作法1的吻仔魚與所有調味料煮滾即可。
材料
吻仔魚200公克，姜片3片，紅蘿卜絲15公克，白飯1碗，小黃瓜絲15公克，鹽1/4小匙，米酒少許，胡椒粉少許，香油少許
做法
1.吻仔魚洗凈瀝干備用。2.取鍋倒入450㏄水，加入姜片煮滾，放入紅蘿卜絲、白飯煮1分鐘。3.挑出姜片，放入小黃瓜絲、作法1的吻仔魚與所有調味料煮滾即可。