蒜蔥吻仔魚
材料
吻仔魚200公克，蒜頭5個(gè)，青蔥1支，細(xì)砂糖少許，雞粉少許，米酒1/2大匙
做法
1.起一鍋，放入2大匙油燒熱后，將蒜頭切片，青蔥切丁放入鍋中爆香。2.加入吻仔魚拌炒一下后，再加入調(diào)味料一起拌炒入味即完成。
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材料
吻仔魚200公克，蒜頭5個(gè)，青蔥1支，細(xì)砂糖少許，雞粉少許，米酒1/2大匙
做法
1.起一鍋，放入2大匙油燒熱后，將蒜頭切片，青蔥切丁放入鍋中爆香。2.加入吻仔魚拌炒一下后，再加入調(diào)味料一起拌炒入味即完成。