材料
吻仔魚1兩,蒜苗1/4枝,海菜50公克,白粥1碗,海鮮高湯半碗,米酒1茶匙
做法
1.吻仔魚洗凈瀝干水份備用;蒜苗切絲備用。2.取一湯鍋,放入海鮮高湯、吻仔魚、海菜、白粥和米酒,以中火將粥煮開后熄火。3.起鍋前,再加入蒜苗絲即可。