菠蘿雞炒飯
材料
菠蘿,雞胸肉,米飯,青豆,胡蘿卜丁,精鹽,味精,料酒,雞精
做法
1.新鮮菠蘿切小塊后用鹽水泡一下,待用。2.雞肉過水后切成丁。3.鍋內放少量油,接著把過夜的剩飯倒入鍋中,翻炒,并加一點菠蘿色香油翻炒。4.下入雞肉,精鹽,味精,料酒,雞精翻炒。5.下青豆,胡蘿卜繼續翻炒,并加少量胡椒粉。6.最后加菠蘿翻炒即可。
材料
菠蘿,雞胸肉,米飯,青豆,胡蘿卜丁,精鹽,味精,料酒,雞精
做法
1.新鮮菠蘿切小塊后用鹽水泡一下,待用。2.雞肉過水后切成丁。3.鍋內放少量油,接著把過夜的剩飯倒入鍋中,翻炒,并加一點菠蘿色香油翻炒。4.下入雞肉,精鹽,味精,料酒,雞精翻炒。5.下青豆,胡蘿卜繼續翻炒,并加少量胡椒粉。6.最后加菠蘿翻炒即可。