金黃小土豆
材料
土豆，玉米粉，椒鹽，茄汁
做法
1、黃色土豆很小，象栗子大，不用削皮，用重點(diǎn)的刀將土豆拍到開(kāi)花即可。 2、土豆蘸上玉米粉兌成的漿水，放入鍋炸至金黃色，撈起、濾油，擺盤(pán)，開(kāi)動(dòng)?？砂醋约喝丝谖斗耪毫?，我放了些椒鹽在上面，也可蘸茄汁，味道也很好的。
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材料
土豆，玉米粉，椒鹽，茄汁
做法
1、黃色土豆很小，象栗子大，不用削皮，用重點(diǎn)的刀將土豆拍到開(kāi)花即可。 2、土豆蘸上玉米粉兌成的漿水，放入鍋炸至金黃色，撈起、濾油，擺盤(pán)，開(kāi)動(dòng)?？砂醋约喝丝谖斗耪毫?，我放了些椒鹽在上面，也可蘸茄汁，味道也很好的。