材料

油，鹽，紅菜苔，蒜，雞精

做法

1.把根部全部掐掉，因為煮不爛~2.蒜末爆鍋~3.放入菜葉翻炒~加入鹽和少許雞精即可~4.翻炒一下就可以了，不能炒太久，不然口感要差了~

小訣竅

喜歡用汁拌飯可以少添加一點水就有湯汁了~