材料

萵筍400克，醬椒100克，榨菜100克，色拉油20克，醬油10克，蔥5克，味精1克

做法

1.萵筍去葉去皮，洗凈，切丁，(*^__^*)2.醬椒切碎，榨菜也切碎，蔥也切碎，切切切！↖(^ω^)↗3.炒鍋內(nèi)放色拉油燒熱，燒到油星跳起來(lái)~~4.倒入碎醬椒，碎雜菜爆一爆！5.然后倒入萵筍丁，跟著就炒過(guò)來(lái)，炒過(guò)去……6.炒熟后，放入味精、撒上香蔥，一切搞定，O(∩_∩)O~~

小訣竅

不用放鹽了，因?yàn)檎ゲ撕歪u椒都是咸咸的呢~