簡介

畫外音——? ? 總覺得自己還是個小孩，還沒有長大，可是不經意中我們卻都不得不“被成長”了。? ? 2010這么著也就來了，“而立之年”似乎在蠢蠢欲動的向我們招手。哈哈，好懷念的過去。已經過去十年了啊?。?！

材料

大米1/2碗（普通米飯碗哦）_，黑米1/4碗_，血糯米1/4碗_，香菇2朵_，玉米粒1小把_，只要是好東西，你家有什么就放什么吧~~o(∩_∩)o）

做法

1.將多種米用清水泡1個小時以上，天氣冷的時候泡過夜也無妨哈。2.將泡好的米用清水洗洗，香菇切丁。3.鍋中水煮開，滴2、3滴香油。4.把米倒入鍋中，轉小火慢慢熬。5.因為米已經被泡的軟了就比較容易熟，大概15分鐘后，把香菇丁和玉米粒倒入鍋內。6.轉大火燒開，然后再用小火煮5分鐘即可出鍋。

小訣竅

??小石頭Q&A時間到啦?? Q：為什么要泡那么長時間的大米呢？ A：米提前泡一下是為了粥更容易在短時間內燒爛，對于小懶人們來說多省事啊。 Q：為什么開水里滴香油呢？ A：是不是以前看到媽媽燒粥總是不停的攪拌啊，那是因為你一不留神粥就會撲出鍋來，把火弄滅的。 Q：怎么不是米和水一起燒開呢，一定要在開水以后放米么？ A：一定哦！這是米變成粥后不粘鍋的關鍵要素啊，百試百靈。

Q:為什么要泡那么長時間的大米呢？
A:米提前泡一下是為了粥更容易在短時間內燒爛，對于小懶人們來說多省事啊。
Q:為什么開水里滴香油呢？
A:是不是以前看到媽媽燒粥總是不停的攪拌啊，那是因為你一不留神粥就會撲出鍋來，把火弄滅的。
Q:怎么不是米和水一起燒開呢，一定要在開水以后放米么？
A:一定哦！這是米變成粥后不粘鍋的關鍵要素啊，百試百靈。
Q:除了大米、黑米、血糯米，還能添加其他什么米嗎？
A:文檔里說只要是好東西，家里有什么就可以放什么。比如可以添加薏仁米、小米等。
Q:香菇可以換成其他菌類嗎？
A:文檔未提及是否能換其他菌類，但按食材可自由搭配的思路，應該可以換成平菇、木耳等自己喜歡的菌類。
Q:泡米的水有什么要求嗎？
A:文檔只說用清水泡米，未提及特殊要求，一般干凈的飲用水即可。
Q:如果不滴香油會怎樣？
A:不滴香油可能會出現燒粥時粥容易撲出鍋來，把火弄滅的情況。
Q:熬粥過程中需要攪拌嗎？
A:文檔未提及是否需要攪拌，但滴香油的目的是防止撲鍋，所以可根據實際情況偶爾攪拌。
Q:除了玉米粒，還能放其他什么食材？
A:可按照“家里有什么好東西就放什么”的原則，添加胡蘿卜丁、豌豆等食材。
Q:天氣熱的時候泡米時間可以縮短嗎？
A:文檔只說天氣冷時可泡過夜，未提及天氣熱時情況，但考慮到防止變質，可能可以適當縮短泡米時間。