小米蒸排骨
簡介
經(jīng)濟(jì)動物大獎：豬獲獎理由：豬肉價直追房價。頒獎辭：它以它的生命完成了一道經(jīng)濟(jì)學(xué)課題。豬肉價格還在上漲啊，純的排骨吃不起了，加點小米蒸吧……
材料
排骨，小米，蔥，姜，鹽，料酒，八角，小茴香，味精
做法
1.排骨用鹽、料酒、蔥、姜、八角、小茴香、味精腌漬20分鐘；小米洗凈，用清水浸泡40分鐘，再把表面水分晾干2.把小米和排骨拌勻3.裝碗4.中火蒸1小時5.取出扣入盤中，用西蘭花圍邊
評論 (0)
簡介
經(jīng)濟(jì)動物大獎：豬獲獎理由：豬肉價直追房價。頒獎辭：它以它的生命完成了一道經(jīng)濟(jì)學(xué)課題。豬肉價格還在上漲啊，純的排骨吃不起了，加點小米蒸吧……
材料
排骨，小米，蔥，姜，鹽，料酒，八角，小茴香，味精
做法
1.排骨用鹽、料酒、蔥、姜、八角、小茴香、味精腌漬20分鐘；小米洗凈，用清水浸泡40分鐘，再把表面水分晾干2.把小米和排骨拌勻3.裝碗4.中火蒸1小時5.取出扣入盤中，用西蘭花圍邊