材料
鮭魚60g,檸檬1/6個,鹽少許
做法
1.鮭魚洗凈,將鹽均勻抹于鮭魚上,腌約30分鐘使其入味。2.將作法1的鮭魚放入已預熱5分鐘的烤箱中,以上下火為200℃烤約20分鐘至熟透,食用時,淋上少許檸檬汁去腥即可。