全麥饅頭夾蛋
材料
美生菜20g,雞蛋1個,全麥饅頭1/2個,鹽1/4小匙,橄欖油1小匙
做法
1.將美生菜洗凈,剝小片備用。2.取一不沾鍋,熱鍋,倒入橄欖油燒熱,打入1個雞蛋,煎熟后,均勻撒上少許鹽,盛起備用。3.取1/2個全麥饅頭于中間橫切成二片,夾入作法1的美生菜及作法2的荷包蛋即可。
材料
美生菜20g,雞蛋1個,全麥饅頭1/2個,鹽1/4小匙,橄欖油1小匙
做法
1.將美生菜洗凈,剝小片備用。2.取一不沾鍋,熱鍋,倒入橄欖油燒熱,打入1個雞蛋,煎熟后,均勻撒上少許鹽,盛起備用。3.取1/2個全麥饅頭于中間橫切成二片,夾入作法1的美生菜及作法2的荷包蛋即可。