日式炸豬排
材料
豬里脊肉,鮮蝦,土豆,洋蔥,牛肉末,雞蛋,面粉,面包糠
做法
1.豬里脊肉切成薄片,灑上胡椒面、鹽,抹勻2.將里脊先裹一層面粉3.再裹一層雞蛋液4.最后裹一層面包糠5.等油鍋燒熱后,放下去炸到金黃就ok了,火別太大,不然一會就炸糊了。6.如果有咖喱就好了,我覺得配著咖喱還好吃
評論 (0)
材料
豬里脊肉,鮮蝦,土豆,洋蔥,牛肉末,雞蛋,面粉,面包糠
做法
1.豬里脊肉切成薄片,灑上胡椒面、鹽,抹勻2.將里脊先裹一層面粉3.再裹一層雞蛋液4.最后裹一層面包糠5.等油鍋燒熱后,放下去炸到金黃就ok了,火別太大,不然一會就炸糊了。6.如果有咖喱就好了,我覺得配著咖喱還好吃