蘿卜糕便當
材料
蘿卜糕1/2斤，火腿肉4片，蛋1個，蔥花1大匙，柳丁1/2個，1.鹽1小匙，胡椒1小匙，2.甜辣醬1大匙
做法
(1)將蘿卜糕切成4片(約1.5公分厚)，用燒熱的鍋加入1大匙油，一起放入鍋內煎先不要翻動，等煎至金黃色略焦后，再翻面繼續煎即可。起鍋后用刀斜切，預留0.5公分備用。(2)將蛋打散加入蔥花及調味料(1)攪拌均勻，用少許油煎成蔥蛋片，起鍋后切成4片。(3)也將火腿片略煎，起鍋放入蘿卜糕中，再放蔥蛋片后即可放入便當中。(4)將柳丁切片放入另一個小便當中。
材料
蘿卜糕1/2斤，火腿肉4片，蛋1個，蔥花1大匙，柳丁1/2個，1.鹽1小匙，胡椒1小匙，2.甜辣醬1大匙
做法
(1)將蘿卜糕切成4片(約1.5公分厚)，用燒熱的鍋加入1大匙油，一起放入鍋內煎先不要翻動，等煎至金黃色略焦后，再翻面繼續煎即可。起鍋后用刀斜切，預留0.5公分備用。(2)將蛋打散加入蔥花及調味料(1)攪拌均勻，用少許油煎成蔥蛋片，起鍋后切成4片。(3)也將火腿片略煎，起鍋放入蘿卜糕中，再放蔥蛋片后即可放入便當中。(4)將柳丁切片放入另一個小便當中。