青椒胡蘿卜炒豬腰
材料
豬腰，青椒，胡蘿卜
做法
1.將豬腰洗凈，去騷筋去外皮。（我買的時候請買的師傅幫忙去的。） 2.豬腰打花刀。 3.胡蘿卜切片，青椒切片。 4.鍋中坐油，見熱，大火爆炒加少許鹽，至豬腰7分熟，醬油上色，裝起。 5.另起油鍋，炒胡蘿卜青椒片，放點鹽。 6.倒入豬腰，勾薄芡汁，即可。
材料
豬腰，青椒，胡蘿卜
做法
1.將豬腰洗凈，去騷筋去外皮。（我買的時候請買的師傅幫忙去的。） 2.豬腰打花刀。 3.胡蘿卜切片，青椒切片。 4.鍋中坐油，見熱，大火爆炒加少許鹽，至豬腰7分熟，醬油上色，裝起。 5.另起油鍋，炒胡蘿卜青椒片，放點鹽。 6.倒入豬腰，勾薄芡汁，即可。