材料
山藥1段,壽司飯適量,紫蘇葉1片,腌漬梅肉少許
做法
1.山藥洗凈去皮后,切絲備用。2.取適量的壽司飯,捏成橢圓形后,放上作法1中適量的山藥,用切成長條狀的紫蘇葉包住作為固定,再加上少許梅肉裝飾即可。